Cara Mudah Memisahkan Putih dan Kuning Telur Tanpa Botol Plastik
Memisahkan putih dan kuning telur sering kali menjadi tantangan bagi banyak orang, terutama bagi mereka yang tidak terbiasa melakukannya. Meskipun metode botol plastik cukup populer, ada cara yang lebih praktis dan hanya membutuhkan satu bahan tambahan sederhana dari dapur Anda.
Telur sendiri adalah bahan makanan pokok yang hampir selalu ada di rumah. Dengan harga yang ramah di kantong, telur menawarkan kandungan gizi tinggi dan fleksibilitas untuk diolah menjadi berbagai hidangan. Beberapa resep mungkin hanya membutuhkan putih atau kuning telur, sehingga memisahkan keduanya menjadi keterampilan yang cukup berguna.
Kini, Anda tidak perlu khawatir atau repot dengan botol plastik. Cobalah trik mudah berikut yang dibagikan oleh seorang pengguna Instagram, @mvnnialwi, untuk memisahkan kuning dan putih telur dengan bahan sederhana: bawang putih!
Langkah-Langkah Praktis Memisahkan Kuning dan Putih Telur
Baca juga : makanan manis dan lezat untuk penderita diabetes
1. Hindari Langsung Menyentuh Kuning Telur
Mengambil kuning telur langsung dengan tangan sering kali membuat kuning telur mudah pecah atau tergelincir karena teksturnya yang licin. Selain itu, telapak tangan Anda pun bisa menjadi kotor. Oleh karena itu, gunakan bahan tambahan yang membuat proses ini jauh lebih sederhana.
2. Pecahkan Telur ke Dalam Mangkuk
Langkah pertama adalah memecahkan telur ke dalam mangkuk. Pastikan Anda memecahkan telur dengan hati-hati agar kuningnya tetap utuh. Ini akan mempermudah proses pengambilan kuning telur tanpa merusaknya.
3. Gunakan Bawang Putih untuk Membantu
Bawang putih adalah rahasia utama dalam trik ini. Caranya sangat sederhana: ambil satu siung bawang putih yang sudah dikupas, lalu gosokkan pada jari telunjuk, jari tengah, dan jari manis Anda. Bawang putih akan membuat jari Anda terasa lebih kesat sehingga kuning telur tidak mudah tergelincir saat diambil.
Pastikan tangan Anda sudah bersih sebelum memulai langkah ini agar hasilnya maksimal.
4. Ambil Kuning Telur dengan Tangan
Setelah jari Anda dilapisi bawang putih, kini Anda siap untuk mengambil kuning telur. Dengan sentuhan ringan, kuning telur akan terangkat dengan mudah tanpa pecah. Proses ini sangat praktis dan cepat, tanpa perlu alat tambahan yang merepotkan.
Kenapa Bawang Putih?
Bawang putih memiliki sifat yang membantu mengurangi kelembapan pada jari, sehingga memberikan efek “kesat” saat digunakan untuk memegang kuning telur. Hal ini membuat kuning telur lebih mudah diangkat tanpa khawatir licin atau rusak.
Dengan cara sederhana ini, Anda dapat memisahkan putih dan kuning telur dengan lebih mudah dan efisien. Jadi, tak perlu lagi botol plastik atau alat-alat khusus lainnya. Cukup manfaatkan bahan dapur yang sudah ada, dan pekerjaan Anda akan terasa jauh lebih ringan.
Selamat mencoba, dan semoga trik ini bermanfaat untuk memasak Anda sehari-hari!
One thought on “tips Memisahkan Kuning dan Putih Telur”